Paras ruisleipä paistuu perinteisessä leivinuunissa

BLOGIT | Juurrutus

Suomen itsenäisyyden satavuotisjuhlavuoden kunniaksi on mm. valittu maallemme kansallisruoka, ruisleipä. Valinta on erittäin hyvä, etenkin koska ruisleivän oikeaoppiseen valmistukseen kuuluu …


Keittiössä asuu taikinajuuri

BLOGIT | Juurrutus

Asuuko teidän keittiössänne juuri? Siis taikinajuuri. On ilmiselvää että juurevan kodin keittiössä sellainen pitää olla. Taikinajuuri on se perinteinen tapa …